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芋香雪蓮糯米腸

創意料理:【芋香雪蓮糯米腸】來自台東純淨水質培養的糯米,產地精選的雪蓮及芋頭,篩入清洗數次的大腸內,經過控制得宜的火候川燙,整條糯米腸散發出誘人的似有若無的油光,養生黑糯米顯得光耀映人,白糯米入口彈牙,雪蓮及芋頭綿密滑順,加上以豆腐乳為基底調製的蘸醬,一口咬下,新鮮的食材滋味竄入口中,滑而不膩的滋味,令人捨不得停下筷子。

 

店名:麗芬肉粽

地址:新北市深坑區深坑街80號

電話:(02)2662-1794

店家簡介:  「麗芬肉粽」傳承三代手藝 香芋雪蓮糯米腸做出健康新風味

店家第二道料理:

得票數: 865 票