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黃金白玉豆腐佐墨爾本黑森林

創意料理:【黃金白玉豆腐佐墨爾本黑森林】無蛋豆腐起士蛋糕,披覆冷壓初榨橄欖油黑巧克力。體察顧客的細微需要,為了顧慮到不吃蛋、奶的素食者需要,研發無蛋蛋糕全素料理。用大豆蛋白和卵磷脂,取代雞蛋蛋白,讓蛋糕具有彈性的做法。中間兩層白色的部分純粹都是由豆腐和起司製成,加上橘子、杏桃,然後上下披覆冷壓初榨橄欖油72%的黑巧克力。

店名:五號烘焙坊

地址:新北市深坑區深坑街46號

電話: (02) 2662-6958

FACEBOOK:https://www.facebook.com/baker.c5/

店家簡介:  「五號烘培坊」澳洲藍帶深坑獨有麵包坊

店家第二道料理:

得票數: 1709 票